Crème van houten

• 1 litre lait entier
• 80 g de Maizena®
• 80 g sucre
• 50 g cacao vanhouten (non sucré)
• 20 cl de crème fraîche liquide

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1. Verser le lait, le sucre, la maizena, le cacao vanhouten dans le bol, poser le gobelet et mixer 10 sec/vitesse 6

2. Chauffer 18  min/90°/vitesse 3 oter le gobelet.

3. A la sonnerie, verser la crème fraîche, remettre le gobelet et mixer 10 sec/vitesse 5

4. Verser dans les pots en verre et laisser refroidir avant de mettre les couvercles.