12 novembre 2015
Crème patissière
- 500 gr lait
- 40 g de farine
- 2 oeufs entiers, + jaunes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 g de sucre en poudre
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 min à 90°, vit. 4.
A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 sec à vit. 9.
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